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Klappentext:

Noch heute staune ich ueber den Erfolg dieses Buches: Mehr als eine Million Exemplare sind in Frankreich verkauft worden. Und auch die Italiener, Spanier und Kanadier haben grossen Gefallen daran gefunden. Kaum zu fassen! Ich hoffe, dass auch Sie, liebe deutsch Leser, sich von den Cakes, die so einfach wie variantenreich sind, begeistern lassen werden. Und nun ans Werk und...bon appetit!

 

 

Sophie Dudemaine

Sophies Cakes

Gerstenberg Verlag: 3. Auflage 2006

ISBN: 3-806-72950-4

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Das schoene an diesem Backbuch ist; die vielen verschiedenen Variationen von pikanten Cakes. Natuerlich bleiben die suessen Kuchen nicht auf der Strecke und egal welchen Kuchen man baeckt, alle schmecken sehr lecker.

Die Rezepte sind aufgeteilt auf die vier Jahreszeiten und uebersichtlich gegliedert. Meist gibt es zum urspruenglichen Rezept noch eine Variante und/oder ein wenig Warenkunde. Das nachbacken ist einfach und selbst ein ungeuebter "Baecker" hat unter Garantie ein Erfolgserlebnis.

Viel Spass beim backen!

 
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